как защитников от пожаров и других стихийных бедствий. По примете 13 ноября кур переводили в зимние закуты, примечая слабую птицу, которая подходит для убоя. Из курицы потом готовили бульон, котлеты, курники (пироги с начинкой из мяса курицы). Свой праздник 13 ноября также отмечали рыболовы и охотники, которые обязательно отправлялись на промысел в этот день, чтобы в течение следующего года им способствовала удача в делах. В северных регионах мужчины обычно отправлялись на промысел на несколько месяцев, и это было о
