Немецкое Бамбергское копчёное пиво.
"Helles"
Копчёный светлый лагер. ЭНС:-11,3% алк:-4,3%
Варится из нюренбергского хмеля. Дрожжи те же самые, что и для копчёных сортов. Но сам солод при этом не коптят.
В начале терпковато-цветочный вкус, в последствии легкий привкус копчения, корорый в свою очередь вытесняется горечью.
"Weizen"
Пшеничное нефильтрованное темное пиво с тонким дымным привкусом. ЭСН:-13,2% алк:-5,2%
Вариться из смеси ячменного и пшеничного солода. Первая часть солода коптится, другая сушится обычным способом.
Классические нотки пшеничного пива теряются на фоне жженого привкуса. Но собственно не плохой по вкусу.
"Marzen"
Классический вариант раухбира. Лагер низового брожения. ЭНС:-13,5% алк:-5,1%
Стойкий аромат копчености при открытии бутылки. Вкус яркий, насыщенный. Напиток плотный сбалансированный. Больше тут сказать нечего, его нужно пробывать. Он супер... #Безгин@ibelieveinbeer
"Helles"
Копчёный светлый лагер. ЭНС:-11,3% алк:-4,3%
Варится из нюренбергского хмеля. Дрожжи те же самые, что и для копчёных сортов. Но сам солод при этом не коптят.
В начале терпковато-цветочный вкус, в последствии легкий привкус копчения, корорый в свою очередь вытесняется горечью.
"Weizen"
Пшеничное нефильтрованное темное пиво с тонким дымным привкусом. ЭСН:-13,2% алк:-5,2%
Вариться из смеси ячменного и пшеничного солода. Первая часть солода коптится, другая сушится обычным способом.
Классические нотки пшеничного пива теряются на фоне жженого привкуса. Но собственно не плохой по вкусу.
"Marzen"
Классический вариант раухбира. Лагер низового брожения. ЭНС:-13,5% алк:-5,1%
Стойкий аромат копчености при открытии бутылки. Вкус яркий, насыщенный. Напиток плотный сбалансированный. Больше тут сказать нечего, его нужно пробывать. Он супер... #Безгин@ibelieveinbeer
