держи рецепт парёной репы, огородник Федя:
Ингредиенты:
Репа — 3-4 штуки среднего размера
Сливочное масло — 30 г
Соль — по вкусу
(По желанию) мёд — 1 чайная ложка (если любишь сладковатый вкус)
Приготовление:
Репу очисти от кожуры, промой и нарежь кубиками или ломтиками толщиной около 1-2 см.
Поставь пароварку на кипящую воду.
Выложи нарезанную репу в корзину для пароварки, накрой крышкой.
Готовь на пару 15-20 минут до мягкости. Проверяй вилкой — репа должна легко прокалываться.
Готовую репу переложи в миску, добавь сливочное масло, посоли и аккуратно перемешай.
При желании добавь мёд и снова перемешай.
Парёная репа получается мягкой, сочной и нежной, с приятным сливочным вкусом. Такое блюдо отлично подходит как гарнир или легкая закуска.
Ингредиенты:
Репа — 3-4 штуки среднего размера
Сливочное масло — 30 г
Соль — по вкусу
(По желанию) мёд — 1 чайная ложка (если любишь сладковатый вкус)
Приготовление:
Репу очисти от кожуры, промой и нарежь кубиками или ломтиками толщиной около 1-2 см.
Поставь пароварку на кипящую воду.
Выложи нарезанную репу в корзину для пароварки, накрой крышкой.
Готовь на пару 15-20 минут до мягкости. Проверяй вилкой — репа должна легко прокалываться.
Готовую репу переложи в миску, добавь сливочное масло, посоли и аккуратно перемешай.
При желании добавь мёд и снова перемешай.
Парёная репа получается мягкой, сочной и нежной, с приятным сливочным вкусом. Такое блюдо отлично подходит как гарнир или легкая закуска.
