Закрыть
Вверх
Кури (японский каштан)

Японский каштан - самый древний японский фрукт. Кури выращивали в Японии еще до появления и возделывания риса. Основным местом произрастания является префектура Ибараки. Японский каштан широко используется для приготовления таких известных блюд японской кухни, как например, куригохан (вареный рис с каштаном), куримандзю (манты с каштаном), а также идет на приготовление сладостей и компота.

Японцы считают, что каштан съеденный на Новый год, приносит успех в делах. Именно поэтому в японской кухне можно встретить много рецептов, где используется каштан.
Комментарии  |  Поделиться
До недавнего времени широко распространенный в японских глубинках обычай ёбаи, или «крадущийся в ночи», был, так сказать, введением в сексуальность для многих молодых людей. Заключался ёбаи в следующем: в комнату спящей девушки (ну или уже не совсем девушки) проскальзывал таинственный незнакомец, пристраивался сзади и неоднозначно заявлял о своих намерениях. Если барышня была не против, парочка занималась сексом до самого утра, стараясь производить как можно меньше шума, после чего ночной посетитель так же незаметно удалялся.
По логике, молодой человек-ёбаист должен был быть знакомым с девушкой и ее семьей. Часто ёбаи был некой прелюдией к дальнейшей свадьбе, и родители якобы не замечали тайных посещений и якобы ничего не слышали, но в один прекрасный момент «ловили» ёбаиста, публично корили, тот краснел и на все соглашался, а через пару дней пара отправлялась под венец, чтобы предаваться сексу уже на законных основаниях.
Но часто бывало, что во время уборки урожая, когда крестьянин нанимал пришлых гастарбайтеров, он должен был быть готов и к тому, что спящие под одной с ним крышей рабочие вполне могли выбрать его дочь объектом для ёбаи. В некоторых случаях группа молодых людей отправлялась за несколько километров в соседнюю деревню, и тогда ёбаи становился захватывающим ночным приключением с абсолютной незнакомкой. Можно лишь предположить, что некоторым не особо везло с девушками, и они оказывались в странном положении — когда забрался в дом и обнаружил спящую уродину, пути назад уже не было. Ведь в ином случае юношу могли обвинить в воровстве и, упаси боже, тут же на месте и убить.
По сути, твердого согласия девушки и не требуется, ёбаи не считается изнасилованием, главное — соблюсти некоторые правила: в дом нужно входить голым (в Фокуоке нельзя нападать на голого человека, проникшего в дом, потому что он, вероятнее всего, занимается ёбаи, а не воровством).
Честному человеку в чужом доме одежда не нужна, он, в случае чего, просто пришел немного поёбаться и перед соседями чист. Сегодня ты мою сестру, завтра я твою дочь, священная традиция же, от предков. Был в ёбаи и безопасный секс: к девушке можно было придти с мешком на голове. Ёбарь-аноним так предохранялся от стыда, в случае отказа.
Даже будучи абсолютно голым, нужно стараться соблюдать тишину. Требуется практиковать безопасный секс — закрывать лицо тканью или маской, чтобы защитить себя и даму от позора, если она вдруг по какой-то причине начнет вопить: «Спасите! Насилуют!»
Как шутят инстранци, ёбаи зовется освященная веками национальная традиция лечения “холодности” у подростков и одиноких мужчин.
Нынешние пожилые японцы, как говорят, вспоминают о временах свободной ёбаи с ностальгией, особенно те, кто выросли в деревне и застали традицию в ее первозданной бесплатной чистоте. И эротические сцены современного японского медиа-арта, когда герой пристраивается к спящей девушке и возбуждается, скорее всего, растут именно из ёбаи.
Молодые парни-горожане практиковали и выездной ёбай. Компании из 3—7 человек отправлялась в деревню подальше от собственного города и там каждый выбирал себе цель. Одна из причин такого выезда заключалась в том, что если «крадущегося» ловили родители девушки, то особо стыдно ему не было.
Ёбай всё ещё практикуется в некоторых удалённых уголках Японии, но большинстве районов традиция уже сошла на нет.
Комментарии  |  Поделиться
Япония прошлого столетия..

Япония всегда привлекала путешественников и для большинства из них оставалась таинственной и непознанной страной даже после того, как они проводили там достаточно долгое время.
Традиции, религия, обычаи, культура - всё это оставалось для большинства европейских путешественников тайной за семью печатями.
Комментарии  |  Поделиться
Окинава.

Оторванные от Японии острова Окинавы растянулись в океане, будто уменьшенная копия всей остальной страны. Много столетий на этом архипелаге, «зависшем» между японским островом Кюсю и Тайванем, существовало королевство Рюкю не хуже японских. Подконтрольными Токио эти края стали лишь конце XIX века, когда потомки самураев одолели островитян.

Правда, и спустя сотню с лишним лет Окинава по-прежнему стоит особняком от прочих японских префектур. Сказывается долгая жизнь под присмотром Штатов: после Второй мировой и до 1970-х острова были под управлением американцев (у янки тут до сих пор крупная военная база). Американское влияние ощущается даже в неофициальном названии южных островов - «японские Гавайи». Впрочем, в таком названии есть большая доля правды. Острова слывут главным японским курортом, ритм жизни здесь куда более расслабленный, чем в «большой» Японии.
Комментарии  |  Поделиться
Гэммайтя (иногда генмайтя) (яп. 玄米茶), от японского «коричневый рисовый чай» - древний энергетический напиток, которым пользовались бедняки для поддержания сил. Он изготавливался из листьев зeленого чая и жареного риса

Ингредиенты:
рис — 1 Стакан
зеленый чай — 1 Стакан (лист)
соль — 1 По вкусу
вода — 300-500 Миллилитров (80-85 градусов Цельсия)
гэммайтя смесь — 1-2 Чайных ложек
Комментарии  |  Поделиться
Карта Цугакуро

Японские школьники младших классов самостоятельно добираются до школы. На улицах можно увидеть группу школьников, которые идут целенаправленно одним маршрутом каждый день. Этот маршрут, проработанный взрослыми и называется цугакуро. Родители должны предоставить карту маршрута перед поступлением в школу.

Маршрут должен проходить по основным, широким и многолюдным улицам, исключать маленькие узкие улочки, и опасные участки.
Он помечен специальными знаками. Взрослые часто ходят теми же маршрутам, чтобы присматривать за группами детей
Комментарии  |  Поделиться
В Японии решили оснастить все поезда камерами наблюдения.

Камеры безопасности в недавно построенных поездах обяжет установить железнодорожных операторов японское правительство, после нападения с ножом на пассажиров поезда Keio Line в Токио. произошедшего в октябре, 3 декабря пишет The Mainichi.

В рамках мер безопасности, составленных министерством, оно также призовет железнодорожные компании добиваться понимания и сотрудничества со стороны пассажиров при проверке багажа, после того, как с июля этого года операторам позволено проводить осмотры.

Этот шаг был предпринят после консультаций, прошедших между Министерством земли, инфраструктуры, транспорта и туризма и крупнейшими железнодорожными операторами, включая группу компаний Японские железные дороги (JR).

«Меры по предотвращению преступлений не всегда были достаточными, поскольку существующие меры делали упор на безопасную эксплуатацию поездов и предотвращение аварий <…> Извлекая урок из этого инцидента, мы изучим эффективность камер наблюдения и возложим на себя расходы по их установке», — признал министр транспорта Тэцуо Сайто на пресс-конференции в Токио.

Министерство транспорта планирует пересмотреть постановление о мерах по предотвращению стихийных бедствий. В нем нет требований к камерам безопасности. При этом для поездов с одним вагоном, где экипаж может легко разобраться в ситуации, министерство сделает исключение.

В соответствии с мерами, железнодорожным операторам предлагается информировать пассажиров о расположении аварийных кнопок и рычагов, а также просить их использовать в экстренной ситуации без колебаний. Операторов поездов также просят провести необходимые учения с полицией.

Напомним, 31 октября во время нападения на скоростной поезд Keio Line в Токио, пассажиры нажимали кнопки экстренного вызова в нескольких местах внутри поезда, но экипаж не смог связаться с ними, чтобы узнать о ситуации. Поскольку камер наблюдения также не было, они не смогли оценить происходящее.

Во время нападения 31 октября, в котором подозревается 25-летний Киота Хаттори, один из пассажиров был серьезно ранен ножом. Подозреваемый также предположительно устроил пожар внутри поезда.

Этому инциденту предшествовало нападением с ножом в августе, когда мужчина ранил 10 пассажиров пригородного поезда Odakyu Electric Railway в столице.
Комментарии  |  Поделиться
Япония знаменита своими перенаселенными городами, однако большая часть территории страны – это гористая местность, покрытая густыми лесами. Зелень всегда украшает пейзаж, однако есть дерево, которое всегда вызывало скорее ненависть, нежели любовь. Криптомерия японская, или просто криптомерия (суги по-японски; также известна как «японский кедр») несет ответственность за ежегодную эпидемию аллергии в стране. Каждый год с середины февраля до конца апреля миллиарды криптомерий покрывают города и деревни желтой пыльцой, вызывающей слезы и насморк. По большей части именно из-за этих деревьев сенная лихорадка, известная как кафунсё, за последние десятилетия превратилась в главную весеннюю проблему для тысяч страдающих.
Комментарии  |  Поделиться
« 7 8 9 10 11 »