ЖАРЕНЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ
Ингредиенты:
Длинный хлеб - 1 шт.
Чеснок - 3 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Петрушка - горсть
Тертый сыр
Соль/перец
Приготовление:
Отрежьте верхушки чеснока. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и перцем, плотно заверните их в алюминиевую фольгу. Отправьте в духовку при 190°С на 40-45 минут, пока не станут золотисто-коричневыми и мягкими. Разрежьте хлеб пополам по длине. Разогрейте духовку до 190 гр., включив функцию гриля. В миске смешайте размягченное сливочное масло, раздавленный чеснок, нарезанную петрушку и соль. Равномерно распределите смесь по поверхности нарезанного хлеба и посыпьте тертым сыром. Поместите в духовку и запекайте в течение 10-20 минут.
Приятного аппетита!