КРЫЛЬЯ ПИКАНТНЫЕ
Ингредиенты:
Куриные крылья - 2 кг
Кетчуп - 3 ст.л
Горчица - 2 ч.л
Мёд - 1 ст.л с горкой
Соевый соус - 70 мл
Сушеный чеснок - 1 ст.л
Паприка - 1 ст.л
Семена кунжута - 2 ст.л
Чёрный перец и соль - по вкусу
Приготовление:
Крылья делим на две части, крайнюю фалангу не используем. К крыльям добавляем все ингредиенты и убираем в холодильник минимум на 4 часа, чтобы хорошо промариновались. Дальше крылья выкладываем на противень с пергаментом и убираем в разогретую до 180°С духовку градусов на 40 минут. Потом достаём и переворачиваем крылья. Убираем обратно в духовку и включаем режим конвекции, увеличиваем температуру до 200 градусов. Как только появилась румяная корочка, можно доставать крылья. Сверху поливаем соком, который образовался при запекании.
Ингредиенты:
Куриные крылья - 2 кг
Кетчуп - 3 ст.л
Горчица - 2 ч.л
Мёд - 1 ст.л с горкой
Соевый соус - 70 мл
Сушеный чеснок - 1 ст.л
Паприка - 1 ст.л
Семена кунжута - 2 ст.л
Чёрный перец и соль - по вкусу
Приготовление:
Крылья делим на две части, крайнюю фалангу не используем. К крыльям добавляем все ингредиенты и убираем в холодильник минимум на 4 часа, чтобы хорошо промариновались. Дальше крылья выкладываем на противень с пергаментом и убираем в разогретую до 180°С духовку градусов на 40 минут. Потом достаём и переворачиваем крылья. Убираем обратно в духовку и включаем режим конвекции, увеличиваем температуру до 200 градусов. Как только появилась румяная корочка, можно доставать крылья. Сверху поливаем соком, который образовался при запекании.
