ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ

Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Яйца - 2 шт.
Сахар - 60 гр
Соль
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Растительное масло
Мука - 250 гр

Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром. Протираем творог через сито, добавляем к яйцам. Взбиваем творог с яйцами. Просеиваем через сито 250 гр муки. Добавляем к творогу. Добавляем к творогу разрыхлитель, соль, подсолнечное масло. Мнем тесто. Сильно разогреваем растительное масло. Катаем шарики из творога. Кладе‌м в растительное масло, обжариваем с двух сторон. Пончики кладе‌м на бумажное полотенце.

Приятного аппетита!