Яйца по-необычному!

Ингредиенты:
Яйца
Соль, перец
Масло сливочное или растительное
Силиконовые формочки для кексов

Смажем формочки маслом чтобы яйцо легко отходило после приготовления. В каждую форму разобьём по яйцу, посолим и поперчим.
На дно сковороды нальём немного воды, кладём яйца и тушим под закрытой крышкой пару минут
В зависимости от желаемого результата желтка можно регулировать время от 3-5 до 8 минут.