Капустная солянка с сосисками!
Ингредиенты:
Капуста 1 кг
Лук 1 шт
Морковь 1/2 шт
Картофель 3 шт
Сосиски 7-8 шт
Петрушка
Сахар 1/2 ст.л
Соль
Вода 200 мл
Томатная паста 2 ст.л
Нарезаем: лук на полукольца, морковь брусочками, капусту, картошку на кубики, сосиски на колечки, зелень мелко. На растительном масле обжариваем лук с морковкой, добавляем сахар. Через минуты 3 томатную пасту.
Еще через минуты 3 сосиски, капусту. Перемешиваем, солим, добавляем картошку. Через минут 5 заливаем водой, накрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 20 (пока картошка не приготовится). В конце добавляем зелень, перемешиваем и можно подавать.
Ингредиенты:
Капуста 1 кг
Лук 1 шт
Морковь 1/2 шт
Картофель 3 шт
Сосиски 7-8 шт
Петрушка
Сахар 1/2 ст.л
Соль
Вода 200 мл
Томатная паста 2 ст.л
Нарезаем: лук на полукольца, морковь брусочками, капусту, картошку на кубики, сосиски на колечки, зелень мелко. На растительном масле обжариваем лук с морковкой, добавляем сахар. Через минуты 3 томатную пасту.
Еще через минуты 3 сосиски, капусту. Перемешиваем, солим, добавляем картошку. Через минут 5 заливаем водой, накрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 20 (пока картошка не приготовится). В конце добавляем зелень, перемешиваем и можно подавать.
