КУРИЦА В ПАНИРОВКЕ

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Помидоры - 3 шт
Яйца - 2 шт
Сыр
Орехи - 80 гр
Панировочные сухари
Соль, перец, специи - по вкусу

Приготовление:
Филе нарезать пополам и отбить. Посолить поперчить и приправить, по желанию оставить мариноваться. Для панировки соединить сухари, измельчённые орехи и сыр натёртый на мелкой тёрке. Филе сначала окунуть в яйца затеи в панировку. И жарить на раскалённом масле с двух сторон до золотистой корочки. Переложить на бумажное полотенце. Далее на противень и сверху ломтики помидора сыр. В духовку на 5-10 минут.

Приятного аппетита!