? КОРНГДОГИ ?

? ИНГРЕДИЕНТЫ ?
-тёплое молоко- 150мл
-сахар- 1стл
-мука- 200гр
-дрожжи- 1стл
-сосиски
-яйцо- 1шт
-паниров сухари
-сыр гауда/моцарелла

? ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?
-В миску вливаем тёплое молоко, затем добавляем сахар+дрожжи+1стл муки, накрываем крышкой и оставляем на 15мин
-Нарезаем сосиски пополам, сыр нарезаем брусочками и нанизываем на шпажки
-Добавляем в опару яйцо, оставшуюся муку, соль и перемешиваем
-Получившееся жидкое тесто снова накрываем плёнкой и оставляем на 40мин
-Обмакиваем сосиски в тесто затем в панировку обжариваем их в масле