ПОМИДОРЫ,ФАРШИРОВАННЫЕ РИСОМ И ЯЙЦАМИ
Ингредиенты:
помидор - 9 шт.
яйца - 1 шт.
рис вареный - 6 ст. л.
зелень рубленная - 2 ст. л.
майонез - 1 ст. л.
петрушка - 1 столовая ложка
перец с солью - по вкусу
Приготовление:
1. Сначала до мягкости отваривают рис, лучше брать длиннозерные сорта, чтобы он получился рассыпчатым.
2. Помидоры промывают, аккуратно срезают верхушки, удаляют семена ложкой, мякоть нарезают кубиками. Внутри "стаканчик" из помидора солят и перчат.
3. Зелень промывают и меленько нарезают.
4. Подготовленные продукты (зелень, рис, и мякоть помидоров) смешивают вместе, заправляют майонезом. Солят и перчат по вкусу. Полученной смесью фаршируют помидоры.
5. Выкладывают помидоры в огнеупорное блюдо и запекают в духовке при температуре 180 градусов.
6. Подают помидоры теплыми, присыпав рубленой петрушки.
Приятного аппетитв!
Ингредиенты:
помидор - 9 шт.
яйца - 1 шт.
рис вареный - 6 ст. л.
зелень рубленная - 2 ст. л.
майонез - 1 ст. л.
петрушка - 1 столовая ложка
перец с солью - по вкусу
Приготовление:
1. Сначала до мягкости отваривают рис, лучше брать длиннозерные сорта, чтобы он получился рассыпчатым.
2. Помидоры промывают, аккуратно срезают верхушки, удаляют семена ложкой, мякоть нарезают кубиками. Внутри "стаканчик" из помидора солят и перчат.
3. Зелень промывают и меленько нарезают.
4. Подготовленные продукты (зелень, рис, и мякоть помидоров) смешивают вместе, заправляют майонезом. Солят и перчат по вкусу. Полученной смесью фаршируют помидоры.
5. Выкладывают помидоры в огнеупорное блюдо и запекают в духовке при температуре 180 градусов.
6. Подают помидоры теплыми, присыпав рубленой петрушки.
Приятного аппетитв!
