Пельмени по-царски!

Ингредиенты:
Пельмени
Репчатый лук
Морковь
4 ст.л сметаны
1 ст.л томатной пасты
1-2 стакана воды
Соль, перец
Сыр
Чеснок

Лук и морковь жарим 3 мин. Добавляем замороженные пельмени, жарим 5 мин. Смешиваем воду, сметану, томатную пасту. Заливаем пельмени почти доверху, посыпаем натертым сыром. Выпекаем при 180°С, 30 мин.