|
Пирожное «Трубочка»
Ингредиенты: • Слоёное тесто — 300 г • Взбитые сливки или заварной крем • Сахарная пудра Приготовление: 1. Тесто нарезать полосами, свернуть вокруг конусов и выпечь при 200 °C 12–15 мин. 2. Охладить, наполнить кремом и присыпать пудрой. |
|
|
Шашлык из курицы по-грузински
Порций: 1. Время приготовления: 35 минут Куриное филе сначала держат в крепком маринаде из сметаны и помидоров (можно и 2–3 часа, а можно и целую ночь), а затем жарят на мангале. Но не просто жарят, а в какой-то момент обмазывают аджикой, а потом снова отправляют на мангал. Рецепт шефа ресторана «Казбек» Мамии Джоджуа. Ингредиенты: Сметана: 20 г Куриное филе: 200 г Паприка: 2 г Сухая аджика: 5 г Сливовидные томаты в собственном соку : 30 г Инструкция приготовления: Куриное филе замариновать в сметане, томатах в собственном соку, паприке и аджике. Оставить на 2-3 часа (или на ночь). Нарезать мясо на кусочки весом в 50 гр. На предварительно подготовленный мангал выложить мясо и жарить 6 минут. Смазать мясо аджикой и жарить ещё 2 минуты. Выложить мясо на виноградные листья и украсить зернами граната. 
|
OpenVK Altair Preview (b90a0fa0-nightly) | PHP: 8.2.28 | DB: 8.0.34-26
OpenVK является любительской разработкой и никак не связан с ВКонтакте и компанией ООО "ВК"
время подавать напитки и вершить судьбы
Mastodon | Telegram | GitHub | Discord | Email
